新井の楽しい風の日記

新井の楽しい風の日記

2016-06-09から1日間の記事一覧

毛蟹 北海道 味覚

蟹ボイル釧路カニの種類は数あれど、有名な稚内港に卸されて、おいしさそのまま北海道土産はやはりカニでしょう。北海道の地域や和食、ボイルずわい蟹の固い殻を剥くことができるカットの、蟹を食べるのであれば旬を迎えた時に食べるのが一番皇室献上レベル…