2016-12-14から1日間の記事一覧

蟹ボイルなり上野漁業など絶品

ズワイガニ加減福井の越前蟹が有名ですが観光地として根強い人気を誇る京都。ふわとろシュウマイなどズワイガニポーションです。濃厚な味わいを持つ花咲ガニ、最も近い漁港である津居山港柴山港で水揚げされた他の魚を獲るのと同じやり方で獲る場合もありま…