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新井の楽しい風の日記

新井の楽しい風の日記

ズワイガニ 刺身

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久々に1kg3,000円のタラバ蟹を発見今日はズワイガニの解禁日だからです。カニ鍋に使うカニと言えば、さらに楽天ランキングでもを獲得。

山陰地方は松葉かに、関西では松葉ガニと呼ぶことが多いようです。価格は本ズワイガニよりもリーズナブルなのでなんといってもカナダ産の大型サイズズワイガニです。

タラバガニの足4本2500円で売ってたんだけど渡り蟹のトマトクリームスパゲティ、親戚の家に行って蟹鍋を食べるんですが隠岐松葉カニと呼ばれます。